连和月饼（纯正五仁月饼、五仁火腿月饼）是惠阳旅游手信最具人气奖。五仁口味的月饼作为连和饼家的当家花旦，其制作要求可谓相当严苛，从选材开始便下足了功夫。

货真价实的馅料，口感软糯的面皮，还有那份手工制作而成的难以替代乡情，让连和的五仁月饼声名鹊起，成为了良井月饼的一块金字招牌。