老字号是当地人文、经济、社会风俗发展演变的真实写照，具有特定资质，在业界享受良好商誉和过往业绩，他们已然或将融入地方生活，成为地方历史记忆的“文化符号”，具有一定的文化传承作用。
2020年“惠阳老字号”名录入选名单
1、惠州市惠阳新都会实业有限公司
2、惠州市裕华酒店投资有限公司
3、惠州市惠阳丽景花园酒店有限公司
4、惠阳区淡水新不夜天酒楼
5、惠州市惠阳区兴隆饼家实业有限公司
6、惠州市惠阳区连和饼家有限公司
7、惠州市惠阳区淡水珍合饼家